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2021-06-16 06:35

12月8日,2019健康中国与食品安全高峰论坛在京举办,来自政学商界百余名嘉宾围绕我国食品安全建设主题进行了深入研讨。与会专家一致认为,食品安全关系全民健康,关乎全面小康。要树牢食品安全永远在路上的责任意识,加强食品安全监管能力,共同推动食品安全水平不断提升。

与会专家表示,我国食品行业整体情况向好,但仍存在重经营、轻管理等现象。为此,要加强《食品安全法》和食品科学知识宣传普及,通过引导提升食品安全责任意识、建设食品行业诚信体系、创新食品安全监管机制等,营造全社会共同参与食品安全建设的良好氛围。建议从生产和管理两个环节入手,确保质量安全。特别是要推动农业绿色发展,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,加强生产加工流通等全程综合控制,既实现舌尖上的美味,又确保舌尖上的安全。

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