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一、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是如何實(shí)現(xiàn)溯源的？
1.溯源平臺(tái)系統(tǒng)種植信息管理：種植環(huán)節(jié)從種子/肥料購入、播種、灌溉、施肥等工作信息記錄，到采摘、檢測(cè)等信息記錄，根據(jù)非同批次號(hào)進(jìn)行全過程數(shù)據(jù)采集、監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)種植環(huán)節(jié)信息的追溯管理。同時(shí)采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)，根據(jù)無線網(wǎng)絡(luò)獲取植物生長環(huán)境信息，如監(jiān)測(cè)溫度、濕度、光照強(qiáng)度、植物養(yǎng)分含量等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)所有基地測(cè)試點(diǎn)信息的獲取、管理、顯示和分析處理，對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)行自動(dòng)化控制、管理。
2.深加工信息管理：從農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)廠、檢測(cè)、加工，依次按各批次號(hào)進(jìn)行全程追蹤、信息采集，每個(gè)加工完的產(chǎn)品都會(huì)賦予相應(yīng)批次號(hào)的二維碼標(biāo)簽。
3.物流信息管理：通過GPS/GIS技術(shù)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸全過程進(jìn)行全方面監(jiān)控和管理，保證農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸過程安全。
4.零售信息管理：終端銷售，消費(fèi)者在購買到農(nóng)產(chǎn)品后，消費(fèi)者可通過掃描二維碼標(biāo)簽信息進(jìn)行溯源，讓消費(fèi)者可以買到放心的、健康的、有保證的安全食品。
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二、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的特點(diǎn)：
1.溯源流程的透明化：農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng) 強(qiáng)調(diào)每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員的參與，強(qiáng)調(diào)每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的公開化、透明化，因此，增加了農(nóng)產(chǎn)品溯源的透明度。
2.溯源信息的標(biāo)準(zhǔn)性：建立在農(nóng)產(chǎn)品溯源關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員之間了信息的共享與交流。
3.溯源層次的多樣性：在地域?qū)哟紊?，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng) 可以對(duì)一個(gè)國家、一個(gè)地區(qū)、一家企業(yè)直至一個(gè)具體的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進(jìn)行溯源；從產(chǎn)品層次上，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以對(duì)一種產(chǎn)品、一個(gè)批次、一個(gè)產(chǎn)品直至一個(gè)具體的原材料進(jìn)行溯源。因此，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的溯源層次靈活多樣。
通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，消費(fèi)者可以隨時(shí)查詢到農(nóng)產(chǎn)品從種植、深加工、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，并可以查詢到真?zhèn)巍４_保吃到放心的食品，保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全；如果您還想了解更多的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的知識(shí)或者需要搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，你可以咨詢我們上海尚源防偽公司，我們是一家有著多年防偽經(jīng)驗(yàn)的高科技企業(yè)，服務(wù)過眾多企業(yè)，將為您帶來一站式的服務(wù)。
